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【三花茶】| 最适合夏天喝的清热解毒茶~

发布时间:2018-09-10

原料:金银花5克,菊花5克,茉莉花5克,水500ml

做法:

1)将金银花、菊花一起放入杯中。

2)冲入开水,盖盖温浸15分钟。

3)放入茉莉花,继续盖盖,温浸1分钟即可。

此道茶饮具有清热解毒、缓解咽喉肿痛,疏肝理气,安神醒脑的功效。尤其适用于因工作压力大、身体处于亚健康而引起的烦躁,忧郁人群。

我们在选购茉莉花的时候,要选择外观完整、含苞待放,颜色为玉白色,不要过深,也不要太白,因为过深过白都有可能是刻意处理过的。另外好的茉莉闻起来有自然的花香,摸起来干燥而不受潮。

此道茶饮也可用新鲜的茉莉,清洗干净后入茶。新鲜的茉莉要注意保存方式,可以装在密封袋或者保鲜盒里,放在冰箱冷藏。

金银花具有清热解毒、消炎、凉血的功效。是天然的“消炎药”,能缓解咽喉肿痛。在选购金银花时,以色泽黄白、花苞大,气味清香,没有虫蛀干燥为佳。金银花容易受潮,所以要放在密封盒中,放置于干燥阴凉通风处。